Emblème de Chambray-lès-Tours en Touraine (37).
Sainte-Appoline est représentée au côté de deux chênes rappelant les bois.
Au centre figure la matérialisation du carrefour de l’hippodrome agrémenté d’une grappe de raisins symbolisant le vignoble du Noble - Joué et de branches de cormier.
Cormier ou Sorbier domestique (Sorbus domestica L.)
- Type d'inflorescence : corymbe
- Période de floraison : avril à juin
- Type de fruit : drupe, appelée corme ou sorbe
https://www.zoom-nature.fr/le-cormier-un-as-de-la-dispersion/
http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-65300-synthese