C'est l'érable à sucre qui représente la plante emblématique du Canada,
L’érable à sucre ou érable franc est une espèce d'arbres nord-américains de la famille des acéracées, qui peut vivre jusqu'à 250 ans.
Nom scientifique : Acer saccharum
Famille : Sapindaceae
Ordre : Sapindales
Règne : Plantae
Classification supérieure : Erable
Rang : Espèce
Les érables sont des arbres et des arbustes du genre Acer appartenant à la famille des Sapindacées selon la classification APG III, dans l'ordre des Sapindales