J'ai trouvé la recette sur le site cuisine du maghreb.fr (photo issue du site également).
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-slata-mechouia-salade-grillee/
Poivron, piment , tomates, oignon, ail et olives.
De la famille des Oleaceae, l'olivier est utilisé depuis des millénaires et se trouve principalement dans les régions méditerranéennes, dont l'Algérie.