Le tiaré, Gardenia tahitensis, appartenant à la famille des Rubiaceae est l'emblème de la Polynésie française. La coutume est de mettre un collier autour du cou de chaque personne arrivant en polynésie ou de mettre simplement une fleur derrière l'oreille. Les femmes portent les fleurs épanouies tandis que les hommes portent les boutons des fleurs de Tiaré. Ses fleurs sont très utilisées partout dans le monde pour leur parfum délicat!
Cette plante est présente dans une grande partie du Pacifique insulaire et a été observée pour la première fois au 18e siècle.
C'est une planté ancrée dans les traditions tahitiennes!