Grâce à cet exercice je viens d'apprendre que l'ajonc a été élue plante emblème de la Bretagne en 2017 lors d'une consultation organisée par l'Institut culturel de Bretagne.
L'ajonc est une plante épineuse à fleurs jaunes. Il se présente sous forme d'arbuste ou buisson.
Ulex, les ajoncs, est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire d'Europe occidentale et d'Afrique du Nord, qui compte une quinzaine d'espèces acceptées.
En Bretagne les cendres sont utilisées comme engrais.
Les ornements de jardin en ajonc résistent aux intempéries ainsi qu’à la putréfaction de son composant.
