Bonjour,
J'étais partie pour parler du symbole de Canada.
Mais l'érable est également le symbole de l'État du Vermont aux Etats-Unis, principal producteur de sirop d'érable des États-Unis.
L'érable à sucre est un arbre qui pousse rapidement s'il se trouve sur un sol riche et frais. On le trouve en altitude. Il ne support pas le soleil et la pollution.
On le trouve sur la partie est de l'Amérique du Nord : Etats-Unis et Canada (Québec)
L’érable est planté pour produire :
1. Du sirop, La culture de l'érable dans le but d'en faire du sirop d'érable s'appelle de l'acériculture.
2. Du bois pour l’ébénisterie (meubles) et la fabrication de manches de guitares électriques.
Nom latin : Acer saccharum
Famille : Sapindaceae
Mes informations et la photo sont tirées de :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vermont#
https://fr.ripleybelieves.com/vermont-state-flag-11427
Véronique
