[Focus Famille] Les Poaceae

[Focus Famille] Les Poaceae

par Cécile ISS,
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Famille des Poaceae (anciennement Gramineae)

Les Poaceae constituent une famille très homogène de plantes monocotylédones. Réunissant près de 12 000 espèces et plus de 700 genres dans le monde, elle se hisse à la cinquième place des grandes familles de plantes à fleurs.
On y trouve la plupart des espèces communément appelées « herbes », les céréales ainsi que le bambou. Elles se distinguent par leur tige creuse (chaume), leur inflorescence réduite (épillet), leur mode de croissance en touffes (tallage), leur fruit (caryopse).

Elles sont présentes sur tous les continents et couvrent près de 40% des terres émergées de la planète en formant des paysages bien caractéristiques: prairies, savanes, steppes... Elles constituent un intérêt économique considérable sur le plan agricole et alimentaire (céréales, plantes fourragères), industriel, ornemental et environnemental (lutte contre l'érosion). Leur mode de pollinisation anémophile les place parmi les plantes allergisantes.

Voici quelques contributions de Mooqueurs qui se sont penchés sur cette famille:

Cynodon

Cynodon dactylon de Jeff T.

"Cet exemplaire trouvé sur un trottoir d’Ile-de-France est facilement reconnaissable grâce à ces épis digités partant du même point. Le rhizome important et les nombreux stolons n’ont pas été ramassés."

Rendez-vous sur sa discussion pour connaître les clés d’identifications qu’il a utilisées pour son identification !

Hierochloe odorata de Eveline L.

"Cette plante herbacée vivace de  la famille des Poaceae est protégée car menacée.Coupée l'été elle parfumait le linge et servait d'aromate.Son nom vient du mot grec hieros sacré et chloé herbe.Elle était répandue sur le perron des églises pour la fête des Saints.Elle  est utilisée en phytothérapie et son odeur de foin fraichement coupée a été utilisée en parfumerie (coumarine: substance naturelle aromatique)par de grands parfumeurs (Guerlain avec Shalimar)."


 


Hordeum murinum (Orge des rats) de Janine M.

 "C'est une plante herbacée annuelle, cespiteuse, velue.Les tiges appelées chaumes peuvent atteindre 6 à 60 cm de long. L'inflorescence est un racème ou épi portant des épillets. Les épis peuvent causer des lésions fatales chez les animaux lorsqu'ils s'introduisent dans l'oreille ou les naseaux."
 ? Festuca ? de Danièle H.

"La détermination des « herbes », avec une clé type Bonnier, m’est devenue envisageable après le visionnage de la vidéo 3 des ressources complémentaires et des docs consacrés aux Graminées (oups, aux Poaceae) dans la séquence 5 : le voile a été un peu soulevé sur le vocabulaire particulier à cette famille et sans lequel toute tentative d’identification est étouffée dans l’oeuf ...

L’occasion aussi, ayant dépoussiéré ma vieille loupe binoculaire, de découvrir étamines et ovaire cachés au cœur des glumelles décortiquées sur un spécimen  de ? Festuca ?*de l’allée du garage !!! 

Alors un grand merci à tous !!!!!

* Bon, il me faudrait encore un bon MOOC spécial Poaceae pour être sûre du genre et préciser l’espèce !!!"




 
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Ce sujet est aussi l'occasion de revisiter les ressources mises à votre disposition par l'équipe des pédagogues.

En effet, Geneviève P. nous invite à revisionner la vidéo d'identification d'une poacée par Errol Vela à l'aide d'une flore, pour expliciter certaines clés d'identification de cette famille.
Et bien sûr, la fiche famille des Poaceae de Tela Botanica reste téléchargeable depuis la plateforme, même après la fin du MOOC !